bếp từ nấu là một sản phảm mới nhất

06:05 Add Comment
Bạn đã nghe rất nhiều về thương hiệu bếp nổi tiếng hiện nay trên thị trường, nhưng liệu bạn đã có từng nghe qua về chiếc bếp có sự hài lòng của khách hàng chưa. Và điều này thực sự cần cho bạn khi bạn co thêm kiến thức về bép nấu a toàn nhất hiện nay

Bạn đang tìm kiếm một sản phẩm bếp từ của Đức với tiêu chuẩn khắt khe trong việc lựa chọn và sử dụng bếp từ trong gia đình. Bạn được nhiều người bán hàng, giới thiệu bếp từ Bosch như một sự lựa chọn tốt. Và bạn chạy loăng quăng trên Google để tìm hiểu nhưng chỉ toàn thấy bài PR thôi, không có bài viết nào xác thực cả.

Với những gì mà bạn có thể cảm nhận thấy được chính là sự hài lòng và ấn tượng quan trọng nhất cùng với đó chính là điểm nhấn khá là hiệu quả mà có thể mang bạn đến một chiếc bếp chất lượng


Với đầy đủ các tính năng nấu cao cấp ma ít có dòng sản phẩm nào hiện nay có thể đáp ướng được tất cả những điểm đánh giá và sự hài lòng về tiêu chi quan trọng nhất của một trong chiếc bếp nấu nhanh nhất thế giới hiện nay

Thiết kế sang trọng: so với nhiều thương hiệu khác trong cùng mức tiền thì Bosch có thiết kế sang trọng từ một thương hiệu của Đức.
Công suất lớn: các mẫu bếp từ Bosch đều tích hợp booster cho bạn dễ sử dụng nấu các món ăn cần công suất nhiệt cao.
Tiết kiệm điện: các mẫu bếp Bosch thiết kế 3 vòng từ, khi nấu theo  kích thước nồi nào sẽ dùng nhiệt ở kích thước đó, giúp tiết kiệm điện năng, giảm hao phí.

Có thể rán, xào: điểm yếu nhất của bếp từ là thiếu khả năng rán xào thức ăn, nhưng đối với bếp Bosch thì một số mẫu mới được tích hợp công nghệ rán trực tiếp, bạn sẽ yên tâm khi nấu ăn không cần vùng hồng ngoại.

sử dụng bếp từ nấu không bị bỏng

07:44 Add Comment
Hiện nay có khá là nhiều những dòng sản phẩm bếp khác nhau và được khá là nhiều người quan tâm và sử dụng . vậy những ưu điểm như thê nào mà lại được nhiều người quan tâm và kèm thêm vào đó chính là những ưu điểm giúp cho bếp trở nên đặc biệt như vậy

Khá là nhỏ gọn và tiện lợn. Bếp từ hùa như được rất nhiều người yêu thích bởi những tính năng và sự hiêu quả hàng đầu hiện nay mà các dong sản phẩm khác hiện nay ít có thể làm được và kèm thêm vào đó chính là những ưu điểm đặc biệt nhất giúp bạn co thể co thêm những độc lực mang đến cho bạn sự hài lòng nhất và cảm nhận được sự yên tâm hơn về điều đó và rất hài lòng


Bếp hồng ngoại (bếp hồng ngoại là gì?) hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại, dòng điện sẽ đốt nóng các lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) để tạo ra nhiệt rồi truyền đến đáy nồi làm nóng thức ăn. Trong khi đó, bếp từ (bếp điện từ là gì?) hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ dòng điện cảm ứng từ trong từ trường, thông qua phần đế làm bằng sắt dưới đáy các loại nồi sinh ra vô số các dòng điện cảm ứng nhỏ, làm nóng thân nồi và từ đó sẽ đun chín thức ăn. 

 Tính năng hiện dại và thân thiện đối với tất cả mọi người và yên tâm hơn về tất cả va khi bạn nấu xong bạn cũng có thể dễ dàng lau chùi khá là dễ dàng và không lo bị nóng khi mới nấu xong., đó chính là ưu điểm lớn nhất của dòng bếp từ mà ít có dòng bếp nào hiên nay trên thị trường có được và đây cũng chính là điểm đặc bietj mà dòng sản phẩm này mang đến cho ban được sự cảm nhân hiện nay



lựa chọn bếp từ nấu sang trọng

01:13 Add Comment
khi nói về chiếc bếp của gia đình bạn. Bạn sẽ dễ dàng nói rằng, chiếc bếp nhà tôi đang là chiếc bếp tốt nhất hiện nay mà ít có những dòng bếp khác có thể so sánh được, nhưng đa số người tiêu dùng đang nhầm lẫn lớn vậy đó.

thị trường bếp hiện nay khá là tấp nập và có rất nhiều những dòng bếp khác ra đời và cùng với đó chính là những gì mà chiếc bếp có thể mang đến cũng như là giúp bạn nấu được nhiều món ăn ngon hơn

hiện nay có rất nhiều thương hiệu bếp nổi tiếng như, fago, taka.... và còn rất nhiều các thương hiệu lớn và cùng với đó là mẫu mã và thương hiệu đa dạng đang mang đến cho bạn sự hài lòng nhất hiện nay mà ban cần quan tâm hơn



nấu nhanh đó chính là những ưu điểm của bếp từ ngày nay và theo đó chính là những gì mà bạn có thể cảm nhận được sự tự tin hơn khi sử dụng bếp từ hiện nay với sự thể hiện khá là ấn tượng và hài lòng nhất

một chiếc bếp và cùn nhiều chiếc bếp khác theo đó có rất nhiều nhưng ưu điểm vượt trội hiện nay và có thêm tính năng khóa trẻ em cực kỳ an toàn mang đến cho bạn sự cảm nhận tuyệt vời nhất và yên tâm hơn về điều này khi trải nghiệm với tất cả sự hài lòng tốt nhất khi sử dụng một chiếc bếp nấu hiệu quả hơn và đây cũng chính là những gì mà bạn cần quan tâm hơn khi sử dụng


ngoài ra bếp có thêm mặt kính siêu bền có thể chịu lực được khoảng 30kg và khá là chắc chắn và mang đến cho bạn sự hài lòng tốt nhất hiện nay với điểm nhấn quan trọng như vây bạn cũng có thể nấu thêm được những chiếc nồi có kích thước lớn và rất nặng trên chiếc bếp từ mà ít có những dòng bếp khác hiện nay có thể mang đến sự khác biệt đó và yên tâm hơn về một chiếc bếp từ nấu hiệu quả
Vịt rô ti đơn giản ngon cơm ngày cuối tuần

Vịt rô ti đơn giản ngon cơm ngày cuối tuần

19:10 Add Comment

Một gia đình hạnh phúc là gia đình luôn luôn có những tiếng cười, cảm giác ấm áp bên nhau và vui vẻ quây quần bên mâm cơn gia đình! bữa cơm gia đình rất quan trọng, trong mâm cơm gia đình luôn tràn ngập tiếng cười và cùng thưởng thức những món ăn ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa, các bạn hãy siêu tập những món ngon mỗi ngày để làm phong phú thêm thực đơn của gia đình mình nhé! amthuc.pro món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm các món ăn ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe để các thành viên trong gia đình. Cùng tìm hiểu các bạn nhé! đảm bảo sẽ có những món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn đó các bạn! Không chỉ giới thiệu tới các bạn các món ngon của Việt Nam mà amthuc.pro món ngon cuối tuần còn giới thiệu tới các bạn cách làm các món ăn của Hàn Quốc và các nước khác và các mẹo vặt hữu ích để bữa cơm gia đình bạn phong phú! Chúc các bạn thành công và luôn có những món ngon mỗi ngày!

Món vịt rô ti có màu sắc đẹp mắt, hương vị lại thơm ngon, đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích mê.

Nguyên liệu:

– 2 miếng thịt vịt hay đùi vịt hoặc 1/2 con vịt

– 2 lá nguyệt khô, 1 muỗng cà phê đường, 1 /2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê ớt khô, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng gừng thái sợi, 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê tỏi – hành băm, 2 hoa hồi, 700 ml nước dừa tươi hay nước lạnh

vit-ro-ti 1

Thực hiện:

Bước 1: Vịt rửa sạch, ướp tất cả gia vị phía trên vào vịt. Để 3 tiếng cho vịt thật ngấm.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 3 muỗng canh dầu. Chờ dầu hơi nóng, cho thịt vào chiên với lửa nhỏ. Khi thấy phần da và thịt có màu vàng thì cho hết nước ướp thịt và nước dừa tươi vào, hạ lửa, hầm cho đến khi nước sánh, thịt vịt có màu nâu sậm là được.

vit-ro-ti 3

Xếp xà lách, cà chua và dưa leo ra xung quanh đĩa, sau đó chặt thịt vịt rô ti thành từng lát, xếp lên cho hấp dẫn.

vit-ro-ti

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm vịt rô ti!

Cách nấu bún ốc đậm đà, ngon đúng điệu

Cách nấu bún ốc đậm đà, ngon đúng điệu

00:00 Add Comment

Một gia đình hạnh phúc là gia đình luôn luôn có những tiếng cười, cảm giác ấm áp bên nhau và vui vẻ quây quần bên mâm cơn gia đình! bữa cơm gia đình rất quan trọng, trong mâm cơm gia đình luôn tràn ngập tiếng cười và cùng thưởng thức những món ăn ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa, các bạn hãy siêu tập những món ngon mỗi ngày để làm phong phú thêm thực đơn của gia đình mình nhé! amthuc.pro món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm các món ăn ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe để các thành viên trong gia đình. Cùng tìm hiểu các bạn nhé! đảm bảo sẽ có những món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn đó các bạn! Không chỉ giới thiệu tới các bạn các món ngon của Việt Nam mà amthuc.pro món ngon cuối tuần còn giới thiệu tới các bạn cách làm các món ăn của Hàn Quốc và các nước khác và các mẹo vặt hữu ích để bữa cơm gia đình bạn phong phú! Chúc các bạn thành công và luôn có những món ngon mỗi ngày!

Bún ốc có vị chua thơm của dấm bỗng rất hấp dẫn. Vậy làm sao để có bát bún ốc thật ngon đúng vị chiêu đãi cả nhà, các bạn hãy tham khảo cách nấu qua công thức mình chia sẻ dưới đây nhé.

Nguyên liệu:

+ Ốc nhồi: 1,5kg
+ Xương ống: 500g
+ Bún tươi: 1kg
+ Dấm bỗng: 300ml
+ Cà chua: 3 quả
+ Hành hoa, tía tô, rau sống, rau thơm, chanh tươi
+ Ớt chưng, gia vị, hạt nêm, đường, mắm tôm.

Cách làm:

Bước 1: Xương ống sơ chế sạch, trần qua nước sôi cho sạch bọt đen, thay nước mới ninh trên bếp khoảng 2h cho ngọt nước để làm nước dùng.

Bước 2: Ốc nhồi cho loại tươi sống, miệng đầy, cho vào ngâm nước vo gạo khoảng 1 ngày cho nhả sạch bùn đất. Sau đó mang rửa lại ốc nhồi vài lần với nước cho sạch, chặt bỏ trôn ốc, cho vào nồi luộc chín với 2 thìa cà phê gia vị. Chắt lấy phần nước luộc ốc, để riêng cho lắng cặn để hòa vào nồi nước dùng sau này.

Bước 3: Dùng dĩa nhọn khều lấy phần thịt ốc, ngắt bỏ các phần hoi ở miệng ốc và trôn ốc.

Lấy toàn bộ thịt ốc ra bát, để riêng sang bên.

cach-nau-bun-oc 1

Bước 4: Rau sống rau thơm các loại theo sở thích nhặt rửa sạch, để thật ráo nước bày lên đĩa.

Hành hoa, tía tô nhặt rửa sạch, thái nhỏ, phần đầu hành trắng chẻ dọc.

Cà chua sơ chế sạch, bổ miếng cau như hình.

Bước 5: Khi nước dùng đã ngọt, các bạn cho phần nước luộc ốc vào nấu cùng, thêm cà chua bổ miếng cau và 1 thìa canh gia vị, 1 thìa cà phê đường, nấu cho sôi đều.

cach-nau-bun-oc 2

Từ từ thêm dấm bỗng vào nồi nước dùng và nêm nếm sao cho vừa miệng. Đảm bảo nước dùng trong, nổi vị chua dịu và mùi thơm đặc trưng từ dấm bỗng.

Bước 6: Bún tươi trần qua nước sôi cho tơi đều, cho lượng bún đủ dùng đã trần vào bát to.

Thêm vài con ốc nhồi và hành hoa tía tô thái nhỏ vào bát. Ở đây, nếu bạn ăn được mắm tôm, có thể cho thêm 1 thìa nhỏ mắm tôm vào sẽ làm dậy vị thơm ngon hơn rất nhiều của bát bún ốc.

Dùng muỗng to, chan ngập nước dùng đang sôi trên bếp lên toàn bộ bát bún.

Thành phẩm

Bún ốc ăn phải thật nóng hổi kèm với ớt chưng, rau sống thêm chút chanh hoặc dấm tùy sở thích nữa thì thật là ngon tuyệt, đảm bảo cả nhà xuýt xoa hết lời.

cach-nau-bun-oc

Nước dùng trong veo, chua thanh nhẹ nhàng thơm mùi dấm bỗng, những sợi bún nhỏ trắng tinh xen lẫn với hành hoa tía tô chín tái, miếng cà chua đỏ au và đặc biệt là thịt của những con ốc nhồi giòn tan, béo ngậy thưởng thức vào ngày lạnh hay nắng ấm cũng đều thấy thật hấp dẫn, ngon miệng.

Chúc các bạn ngon miệng với món bún ốc ngon chuẩn vị này.

Thèm chảy nướng miếng với cơm lươn nướng kiểu Nhật

Thèm chảy nướng miếng với cơm lươn nướng kiểu Nhật

21:19 Add Comment

Một gia đình hạnh phúc là gia đình luôn luôn có những tiếng cười, cảm giác ấm áp bên nhau và vui vẻ quây quần bên mâm cơn gia đình! bữa cơm gia đình rất quan trọng, trong mâm cơm gia đình luôn tràn ngập tiếng cười và cùng thưởng thức những món ăn ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa, các bạn hãy siêu tập những món ngon mỗi ngày để làm phong phú thêm thực đơn của gia đình mình nhé! amthuc.pro món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm các món ăn ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe để các thành viên trong gia đình. Cùng tìm hiểu các bạn nhé! đảm bảo sẽ có những món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn đó các bạn! Không chỉ giới thiệu tới các bạn các món ngon của Việt Nam mà amthuc.pro món ngon cuối tuần còn giới thiệu tới các bạn cách làm các món ăn của Hàn Quốc và các nước khác và các mẹo vặt hữu ích để bữa cơm gia đình bạn phong phú! Chúc các bạn thành công và luôn có những món ngon mỗi ngày!

Cơm lươn thơm ngon, nóng hổi, lại hút mắt này đảm bảo ai cũng mê khi thưởng thức.

Nguyên liệu:

– 2 phi lê lươn, đã nướng sẵn và được đóng gói (mua ở các cửa hàng, siêu thị bán đồ Nhật)

– Bột tiêu sansho (sansho là loại cây có những búp lá vào tháng ba, nở hoa vào tháng năm và có trái vào tháng sáu. Trái tiêu sansho được hái và đâp vỏ vào mùa thu và nó trở thành một món gia vị có tên gọi bột tiêu sansho. Ở Việt Nam, bạn có thể mua ở các cửa hàng, siêu thị bán đồ Nhật)

– Sốt: 60ml nước tương; 60ml rượu mirin (ririn là một loại rượu gia vị được dùng trong chế biến các món ăn của ẩm thực Nhật Bản); 37g đường (2.5 muỗng canh); 25ml rượu sake. Người Nhật gọi sốt này là sốt Unagi.

com-luon-nuong-kieu-nhat 1

Cách làm:

Bước 1: Làm nước sốt lươn:

Cho rượu mirin và sake vào trong một chảo nhỏ, đun sôi để bốc hơi rượu.

Sau đó cho đường vào khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn. Thêm nước tương vào và đun sôi. Sau đó giảm nhiệt, tiếp tục đun nhỏ lửa trong 10 phút hoặc cho đến khi nước sốt dày lên. Tắt bếp và để nguội bớt.

Bước 2: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 550 độ F (290 độ C) trong vòng 3 phút. Sau đó cắt đôi miếng lươn theo chiều ngang (hoặc có thể cắt làm 3 nếu miếng lươn dài). Lót giấy nhôm lên khay nướng, phết ít dầu ăn chống dính hoặc phun dầu lên rồi đặt miếng lươn lên trên.

Cho khay vào rãnh giữa của lò nướng, nướng trong 5-7 phút mà không cần phải lật lươn. Sau 7 phút, lấy lươn ra, phết sốt lên trên.

com-luon-nuong-kieu-nhat 3

Tiếp tục nướng thêm từ 30 – 60 giây nữa hoặc cho đến khi nhìn thấy bong bóng trên miếng thịt lươn.

Bước 3: Cho cơm vào bát, rồi phết sốt lên trên mặt cơm sau đó để miếng lươn lên trên cơm, rắc một ít gia vị sansho lên rồi thưởng thức.

com-luon-nuong-kieu-nhat

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm lươn nướng!

Bí quyết mới cho món gà rán ăn giòn mà không ngán!

Bí quyết mới cho món gà rán ăn giòn mà không ngán!

08:26 Add Comment

Một gia đình hạnh phúc là gia đình luôn luôn có những tiếng cười, cảm giác ấm áp bên nhau và vui vẻ quây quần bên mâm cơn gia đình! bữa cơm gia đình rất quan trọng, trong mâm cơm gia đình luôn tràn ngập tiếng cười và cùng thưởng thức những món ăn ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa, các bạn hãy siêu tập những món ngon mỗi ngày để làm phong phú thêm thực đơn của gia đình mình nhé! amthuc.pro món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm các món ăn ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe để các thành viên trong gia đình. Cùng tìm hiểu các bạn nhé! đảm bảo sẽ có những món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn đó các bạn! Không chỉ giới thiệu tới các bạn các món ngon của Việt Nam mà amthuc.pro món ngon cuối tuần còn giới thiệu tới các bạn cách làm các món ăn của Hàn Quốc và các nước khác và các mẹo vặt hữu ích để bữa cơm gia đình bạn phong phú! Chúc các bạn thành công và luôn có những món ngon mỗi ngày!

Vào ngày đông giá lạnh mà được xuýt xoa những miếng gà rán thơm giòn nóng hổi này thì quả là không ai có thể chối từ!

Nguyên liệu:

– 10 cánh gà nhỏ
– 1 chén bột mì
– Bột ớt, tỏi, muối, bơ, lá hương nhu khô
– Khoai tây chiên

Các làm:

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, cắt khía nhỏ phía trên và phía dưới để khi ướp gia vị thấm vào bên trong. Dùng giấy thấm cho gà khô.

Bước 2: Cho 1 chén bột mì, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng bột ớt, 1/2 muỗng tiêu trộn đều sau đó cho phần thịt gà vào trộn đều để 10 phút cho gà thấm.

ga-ran 1

Bước 3: Dùng chảo lớn cho 3 chén dầu vào, dầu nóng cho gà vào chiên giòn.

Bước 4: Sử dụng một chiếc chảo khác cho bơ, tỏi và lá hương nhu khô vào đảo đều.

Bước 5: Trút phần gà chiên vào đảo nhanh tay. Tắt bếp.

ga-ran 2

Thành phẩm

Cho gà rán ra đĩa thêm khoai tây chiên, chấm cùng tương ớt chua ngọt. Chắc chắn chúng ta ai cũng thích món gà rán khi ăn tiệm nhưng đôi khi da gà quá nhiều bột sẽ không khiến ít người chán thì hôm nay mình mách bạn cách làm gà rán kiểu homemade ngon hon cả ngoài tiệm.

ga-ran

Khác với kiểu gà rán ở ngoài hàng, gà rán khi bạn làm tại nhà sẽ thơm mùi bơ, da gà vẫn giòn rụm đặc biệt là bạn có thể gia giảm lượng bột mì để da gà vẫn giữ độ giòn nhưng lại không quá ngán như ở tiệm. Món này có thể làm món ăn vặt hay món ăn cơm cho các bé đều được vừa ngon, vừa hợp khẩu vị mà lại tiết kiệm tiền.

Chúc bạn thành công với món gà rán cực giòn này nhé!

Lẩu cá thác lác khổ qua lạ miệng, chống ngán ngày Tết

Lẩu cá thác lác khổ qua lạ miệng, chống ngán ngày Tết

08:26 Add Comment

Một gia đình hạnh phúc là gia đình luôn luôn có những tiếng cười, cảm giác ấm áp bên nhau và vui vẻ quây quần bên mâm cơn gia đình! bữa cơm gia đình rất quan trọng, trong mâm cơm gia đình luôn tràn ngập tiếng cười và cùng thưởng thức những món ăn ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa, các bạn hãy siêu tập những món ngon mỗi ngày để làm phong phú thêm thực đơn của gia đình mình nhé! amthuc.pro món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm các món ăn ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe để các thành viên trong gia đình. Cùng tìm hiểu các bạn nhé! đảm bảo sẽ có những món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn đó các bạn! Không chỉ giới thiệu tới các bạn các món ngon của Việt Nam mà amthuc.pro món ngon cuối tuần còn giới thiệu tới các bạn cách làm các món ăn của Hàn Quốc và các nước khác và các mẹo vặt hữu ích để bữa cơm gia đình bạn phong phú! Chúc các bạn thành công và luôn có những món ngon mỗi ngày!

Món lẩu cá thác lác khổ vừa ngon lại lạ miệng, giúp cả nhà chống ngán ngày Tết.

Nguyên liệu:

– 300g thịt cá thác lác

– 700-800g xương heo

– 4-5 trái khổ qua (mướp đắng)

– Hành lá, thì là, ớt, hành tím, 1 nhánh gừng, tiêu, bột nêm, muối, dầu ăn

lau-ca-thac-lac 1

Tham khảo cách làm lẩu cá thác lác khổ qua dưới đây.

Thực hiện:

Bước 1: Xương heo chặt miếng, rửa sạch sau đó cho vào nồi nước sôi với chút muối luộc sơ. Nước sôi trở lại khoảng 2 phút đổ nước này đi, rửa thật sạch xương bằng nước lạnh. Sau đó cho xương vào nồi hầm kỹ lấy nước dùng.Trong khi hầm bạn thường xuyên hớt bọt và cho thêm vào nồi xương 1 nhánh gừng và 1-2 củ hành tím nướng sơ, đập giập để nước dùng được ngọt và thơm hơn.

lau-ca-thac-lac 2

Bước 2: Hành lá, thì là cắt bỏ rễ, lá già, giập úa, rửa sạch. Sau đó lấy ½ chỗ thì là trên xắt nhuyễn để quết cùng cá, phần còn lại cùng hành lá xắt khúc để ăn cùng lẩu. 1 trái ớt chẻ đôi, bỏ hạt, xắt nhỏ. Trái còn lại xắt lát cho vào bát nước mắm.

lau-ca-thac-lac 4

Bước 3: Cho cá lác lác vào 1 cái tô, thêm chút gia vị, tiêu, ớt và thì là xắt nhuyễn ở trên vào cùng. Dùng thìa quết cho thật nhuyễn để thịt cá được dai.

lau-ca-thac-lac 4

Bước 4: Xoa một lớp dầu ăn lên đĩa và bề mặt ngoài của bao tay nilon, viên cá thành những viên tròn dẹt, xếp ra đĩa, dùng màng bao thực phẩm bao kín lại để trong tủ lạnh, khi ăn lấy ra dùng là được.

lau-ca-thac-lac 5

Bước 5: Khổ qua cắt bỏ cuống, rửa sạch, bổ đôi bỏ ruột, thái lát, xếp ra đĩa. Bún tươi cũng xếp ra đĩa, bầy lên bàn.

lau-ca-thac-lac 6

Bước 6: Cho nước hầm xương sang nồi lẩu, thêm chút gia vị cho vừa ăn sau đó đun sôi. Khi nước dùng sôi, thả cá vào trước. Khi cá chín bạn cho khổ qua xắt lát vào cùng chút hành, thì là. Món này ăn nóng cùng với bún và nước mắm ớt rất ngon. Lẩu cá thác lác khổ qua không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa.

lau-ca-thac-lac

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm lẩu cá khổ qua ngày Tết!

Bí quyết cách làm mắm tép thơm ngon đơn giản tại nhà

Bí quyết cách làm mắm tép thơm ngon đơn giản tại nhà

19:37 Add Comment

Bí quyết cách làm mắm tép thơm ngon đơn giản tại nhà

Mắm tép là những món ăn dân giã quen thuộc và được nhiều người ưa thích trong bữa ăn hằng ngày. Để làm được lọ mắm tép ngon không khó chút nào, quan trọng là bạn phải lựa chọn được những con tép tươi nguyên, vẫn còn nhảy tanh tách.Khi đó mắm ngấu mới có màu đỏ hồng đẹp mắt, vị mắm đậm đà nhưng không nặng mùi.

cach-lam-mam-tep 2cách làm mắm tép thơm ngon

Mắm tép là loại thực phẩm lên men được làm với nguyên liệu chính là tép, một loại động vật họ tôm đồng nhưng nhỏ hơn. Bạn hãy tham khảo cách làm mắm tép dưới đây cùng Amthuchanoi.org nhé.

Nguyên liệu:

cach-lam-mam-tepcách làm mắm tép thơm ngon

– Tép tươi: 1kg
– Mắm: 100gr
– Thính: 50gr ( Thính là gạo rang vàng lên rồi mang đi xay nhỏ)
– Rượu trắng
– Tỏi: 1 củ
– 1 lọ thủy tinh sạch khô ráo

Sơ chế nguyên liệu:
– Trước tiên là bước làm sạch tép, bạn tiến hành nhặt sạch cho ra hết những phần tạp chất có lẫn ở trong tép và rửa tép cho thật sạch và để ráo nước.

cach-lam-mam-tep 1cách làm mắm tép thơm ngon

– Tỏi bóc vỏ giã nhuyễn.
– Lọ thủy tinh tiến hành rửa sạch và dùng khăn sạch lau khô

Cách làm mắm tép:
– Ướp tỏi nhã nhuyễn vào tép. Rượu cũng được ướp cùng tỏi rồi đem phơi nắng khoảng 30 phút.

cach-lam-mam-tep 6cách làm mắm tép thơm ngon

* Lưu ý: Nếu không phơi nắng thì chất lượng không ngon vì vậy làm mắm tép ngon phải có trời nắng la chất lượng đạt 100%.
– Cách làm thính nếu chưa có sẵn thính gạo: Bạn lấy khoảng 500g gạo sau đó rang vàng sau đó bạn tiếp tục xay cho gạo được nhỏ và để vào bát.

cach-lam-mam-tep 4cách làm mắm tép thơm ngon

– Trong thời gian phơi tép xong, bạn chuẩn bị 1 chén đường + 3 chén nước mắm thường đem nấu sôi tan đường, khi đường tan xong thì để nước dung dịch đó nguội còn ấm ấm.
– Sau đó bạn lần lượt làm theo trình tự: bạn đổ một lớp tép tươi vào trong lọ thủy tinh, sau đó là một lớp nước mắm và đường vào, 1 lớp thính cho đến khi nào hết tép thì thôi nhé!
– Cuối cùng, bạn đậy kín nắp lọ thủy tinh và để tép vào nơi ấm, nếu trời nắng thì bạn mang tép ra ngoài nắng để.

cach-lam-mam-tep 5cách làm mắm tép thơm ngon

– Sau 30 ngày rồi cho keo mắm vào tủ lạnh giữ mát có thể bảo quản ăn quanh năm là bạn đã hoàn thành cách làm mắm tép tại nhà rồi nhé.

Yêu cầu thành phẩm:

cach-lam-mam-tep 8cách làm mắm tép thơm ngon

– Mắm tép có mùi thơm đặc trưng.
Thưởng thức món ăn:

cach-lam-mam-tep 3cách làm mắm tép thơm ngon

– Mắm tép bạn có thể chưng lên cùng với hành mỡ, một chút đường và nước cốt chanh để chấm cùng với thịt luộc hoặc đậu phụ rán.
– Ngoài ra bạn có thể chưng mắm với thịt băm ăn cũng rất ngon, đặc biệt là khi thời tiết trở lạnh.

Amthuchanoi.org đã hoàn thành bài viết chia sẻ về bí quyết cách làm mắm tép ngon tại nhà. Hy vọng với bài viết trên đây sẽ giúp các bạn làm được hũ mắm tép thơm ngon đảm bảo vệ sinh cho cả nhà. Chúc các bạn thành công!

Bí quyết mới cho món gà rán ăn giòn mà không ngán!

Bí quyết mới cho món gà rán ăn giòn mà không ngán!

18:52 Add Comment

Một gia đình hạnh phúc là gia đình luôn luôn có những tiếng cười, cảm giác ấm áp bên nhau và vui vẻ quây quần bên mâm cơn gia đình! bữa cơm gia đình rất quan trọng, trong mâm cơm gia đình luôn tràn ngập tiếng cười và cùng thưởng thức những món ăn ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa, các bạn hãy siêu tập những món ngon mỗi ngày để làm phong phú thêm thực đơn của gia đình mình nhé! amthuc.pro món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm các món ăn ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe để các thành viên trong gia đình. Cùng tìm hiểu các bạn nhé! đảm bảo sẽ có những món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn đó các bạn! Không chỉ giới thiệu tới các bạn các món ngon của Việt Nam mà amthuc.pro món ngon cuối tuần còn giới thiệu tới các bạn cách làm các món ăn của Hàn Quốc và các nước khác và các mẹo vặt hữu ích để bữa cơm gia đình bạn phong phú! Chúc các bạn thành công và luôn có những món ngon mỗi ngày!

Vào ngày đông giá lạnh mà được xuýt xoa những miếng gà rán thơm giòn nóng hổi này thì quả là không ai có thể chối từ!

Nguyên liệu:

– 10 cánh gà nhỏ
– 1 chén bột mì
– Bột ớt, tỏi, muối, bơ, lá hương nhu khô
– Khoai tây chiên

Các làm:

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, cắt khía nhỏ phía trên và phía dưới để khi ướp gia vị thấm vào bên trong. Dùng giấy thấm cho gà khô.

Bước 2: Cho 1 chén bột mì, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng bột ớt, 1/2 muỗng tiêu trộn đều sau đó cho phần thịt gà vào trộn đều để 10 phút cho gà thấm.

ga-ran 1

Bước 3: Dùng chảo lớn cho 3 chén dầu vào, dầu nóng cho gà vào chiên giòn.

Bước 4: Sử dụng một chiếc chảo khác cho bơ, tỏi và lá hương nhu khô vào đảo đều.

Bước 5: Trút phần gà chiên vào đảo nhanh tay. Tắt bếp.

ga-ran 2

Thành phẩm

Cho gà rán ra đĩa thêm khoai tây chiên, chấm cùng tương ớt chua ngọt. Chắc chắn chúng ta ai cũng thích món gà rán khi ăn tiệm nhưng đôi khi da gà quá nhiều bột sẽ không khiến ít người chán thì hôm nay mình mách bạn cách làm gà rán kiểu homemade ngon hon cả ngoài tiệm.

ga-ran

Khác với kiểu gà rán ở ngoài hàng, gà rán khi bạn làm tại nhà sẽ thơm mùi bơ, da gà vẫn giòn rụm đặc biệt là bạn có thể gia giảm lượng bột mì để da gà vẫn giữ độ giòn nhưng lại không quá ngán như ở tiệm. Món này có thể làm món ăn vặt hay món ăn cơm cho các bé đều được vừa ngon, vừa hợp khẩu vị mà lại tiết kiệm tiền.

Chúc bạn thành công với món gà rán cực giòn này nhé!

Cách làm mắm me chua chua ngọt ngọt cho món ăn thêm đậm vị

Cách làm mắm me chua chua ngọt ngọt cho món ăn thêm đậm vị

02:23 Add Comment

Cách làm mắm me chua chua ngọt ngọt cho món ăn thêm đậm vị

Những bát nước mắm thơm ngon, nguyên chất tới bát nước mắm chanh tỏi ớt chua cay đủ vị đều giúp làm tăng thêm cảm giác vị ngon của món ăn.
Bát nước mắm từ lâu đã trở thành một thứ thân thuộc trên mâm cơm của người Việt. Nếu như trong mâm cơm có miếng nem rán hay cá khô thơm ngon, ắt sẽ không bao giờ có thể thiếu đi bát mắm me thân thuộc

cach-lam-mam-me 9Cách làm mắm me chua chua ngọt ngọt

Amthuchanoi.org sẽ giúp bạn cách làm mắm me chua ngọt đơn giản ngay tại nhà nhé.

Nguyên liệu:

cach-lam-mam-me 7Cách làm mắm me chua chua ngọt ngọt

– 1/2 chén nước mắm ngon
– Me chín: 50gr
– Ớt cay: 1 quả
– Đường cát: 50gr
– 1 vài lá rau mùi
– Nước sôi nóng

Sơ chế nguyên liệu:
– Me rửa sạch, sau đó bóc vỏ và lột hết lớp gân trắng bên trong rồi cho vào bát.

cach-lam-mam-me 10Cách làm mắm me chua chua ngọt ngọt

– Ớt rửa sạch, bỏ cuỗng. Lấy con dao nhỏ rạch một đường dọc quả ớt, bỏ hết hạt rồi thái hoặc băm nhỏ.

Cách làm mắm me chua ngọt:
– Cho thêm 4 muỗng canh nước nóng vào bát me rồi lấy thìa dằm nát ra để lấy nước cốt và sao cho nước me đặc sền sệt quánh đặc lại.

cach-lam-mam-me 3Cách làm mắm me chua chua ngọt ngọt

– Vớt bỏ hột me và xác me, giữ lại nước cốt me để pha chế.

cach-lam-mam-me 6Cách làm mắm me chua chua ngọt ngọt

– Cho vào bát 8 thìa nước cốt me, 8 thìa đường rồi lấy đũa khuấy đều lên cho đường tan ra hết để nước me và đường hòa quyện lẫn vào nhau.
– Cuối cùng cho 2 thìa nước mắm loại ngon cùng ớt thái nhỏ băm nhuyễn vào, quấy cho hòa tan nêm nếm lại sao cho nước mắm me thấy vừa miệng và khẩu vị của gia đình.

cach-lam-mam-me 4Cách làm mắm me chua chua ngọt ngọt

– Xắt 1 vài lá rau mùi rồi rắc vào bát nước mắm cho tăng thêm mùi hương là bạn đã hoàn thành cách làm mắm me chua ngọt rồi nhé.

cach-lam-mam-meCách làm mắm me chua chua ngọt ngọt

Yêu cầu thành phẩm:

cach-lam-mam-me 5Cách làm mắm me chua chua ngọt ngọt

– Nước mắm me có độ chua chua ngọt ngọt cay cay của các loại gia vị.
Thưởng thức món ăn:

cach-lam-mam-me 2Cách làm mắm me chua chua ngọt ngọt

– Mỗi loại món ăn đều có riêng cho mình 1 loại nước chấm riêng phù hợp với hương vị, Riêng nước mắm me rất thích hợp cho các món về cá khô rán hay nướng đều rất tuyệt vời nhé.

cach-lam-mam-me 8Cách làm mắm me chua chua ngọt ngọt

Amthuchanoi.org đã hoàn thành bài viết chia sẻ về cách làm mắm me chua ngọt đơn giản tại nhà rồi nhé. Chúc các bạn thành công!

Cá hồi mắm gừng cay siêu ngon ngày Tết

Cá hồi mắm gừng cay siêu ngon ngày Tết

02:23 Add Comment

Một gia đình hạnh phúc là gia đình luôn luôn có những tiếng cười, cảm giác ấm áp bên nhau và vui vẻ quây quần bên mâm cơn gia đình! bữa cơm gia đình rất quan trọng, trong mâm cơm gia đình luôn tràn ngập tiếng cười và cùng thưởng thức những món ăn ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa, các bạn hãy siêu tập những món ngon mỗi ngày để làm phong phú thêm thực đơn của gia đình mình nhé! amthuc.pro món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm các món ăn ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe để các thành viên trong gia đình. Cùng tìm hiểu các bạn nhé! đảm bảo sẽ có những món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn đó các bạn! Không chỉ giới thiệu tới các bạn các món ngon của Việt Nam mà amthuc.pro món ngon cuối tuần còn giới thiệu tới các bạn cách làm các món ăn của Hàn Quốc và các nước khác và các mẹo vặt hữu ích để bữa cơm gia đình bạn phong phú! Chúc các bạn thành công và luôn có những món ngon mỗi ngày!

Bên cạnh những món ăn truyền thống ngày Tết thì chị em có thể làm món cá hồi mắm gừng cay thơm ngon, bổ dưỡng để thưởng thức nhé.

Chuẩn bị:

– 500gr cá hồi tươi

– 1 thìa canh nước mắm ngon, 1 củ gừng, 3 quả ớt tươi và 1 thìa mì chính nếu thích

ca-hoi-mam-gung 1

Cách làm:

Bước 1: Cá hồi lọc sạch xương, cắt thành những miếng vuông to vừa phải, gừng rửa sạch thái chỉ, ớt bổ đôi.

Bước 2: Cho cá hồi vào một âu, sau đó ướp các loại gia vị; gừng, ớt quả, nước mắm.

ca-hoi-mam-gung 2

Bước 3: Ngâm cá hồi trong 30 phút cho ngấm mắm và gừng, sau đó, cho vào nồi (nếu có nồi đất) cá kho sẽ được ngon hơn. Để lửa to đến khi cá sôi và sau đó cho lửa ở mức bé nhất và kho trong thời gian 20 phút (lưu ý khi kho cá hồi không cho thêm nước và sau khi cá sôi vặn lửa bé nhất như vậy cá với không bị nát khi kho xong).

Cá hồi rất hợp với gừng vì vậy bạn đã có một món cá kho thơm ngon bổ dưỡng.

ca-hoi-mam-gung

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá hồi mắm gừng cay!

Lẩu cá thác lác khổ qua lạ miệng, chống ngán ngày Tết

Lẩu cá thác lác khổ qua lạ miệng, chống ngán ngày Tết

02:23 Add Comment

Một gia đình hạnh phúc là gia đình luôn luôn có những tiếng cười, cảm giác ấm áp bên nhau và vui vẻ quây quần bên mâm cơn gia đình! bữa cơm gia đình rất quan trọng, trong mâm cơm gia đình luôn tràn ngập tiếng cười và cùng thưởng thức những món ăn ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa, các bạn hãy siêu tập những món ngon mỗi ngày để làm phong phú thêm thực đơn của gia đình mình nhé! amthuc.pro món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm các món ăn ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe để các thành viên trong gia đình. Cùng tìm hiểu các bạn nhé! đảm bảo sẽ có những món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn đó các bạn! Không chỉ giới thiệu tới các bạn các món ngon của Việt Nam mà amthuc.pro món ngon cuối tuần còn giới thiệu tới các bạn cách làm các món ăn của Hàn Quốc và các nước khác và các mẹo vặt hữu ích để bữa cơm gia đình bạn phong phú! Chúc các bạn thành công và luôn có những món ngon mỗi ngày!

Món lẩu cá thác lác khổ vừa ngon lại lạ miệng, giúp cả nhà chống ngán ngày Tết.

Nguyên liệu:

– 300g thịt cá thác lác

– 700-800g xương heo

– 4-5 trái khổ qua (mướp đắng)

– Hành lá, thì là, ớt, hành tím, 1 nhánh gừng, tiêu, bột nêm, muối, dầu ăn

lau-ca-thac-lac 1

Tham khảo cách làm lẩu cá thác lác khổ qua dưới đây.

Thực hiện:

Bước 1: Xương heo chặt miếng, rửa sạch sau đó cho vào nồi nước sôi với chút muối luộc sơ. Nước sôi trở lại khoảng 2 phút đổ nước này đi, rửa thật sạch xương bằng nước lạnh. Sau đó cho xương vào nồi hầm kỹ lấy nước dùng.Trong khi hầm bạn thường xuyên hớt bọt và cho thêm vào nồi xương 1 nhánh gừng và 1-2 củ hành tím nướng sơ, đập giập để nước dùng được ngọt và thơm hơn.

lau-ca-thac-lac 2

Bước 2: Hành lá, thì là cắt bỏ rễ, lá già, giập úa, rửa sạch. Sau đó lấy ½ chỗ thì là trên xắt nhuyễn để quết cùng cá, phần còn lại cùng hành lá xắt khúc để ăn cùng lẩu. 1 trái ớt chẻ đôi, bỏ hạt, xắt nhỏ. Trái còn lại xắt lát cho vào bát nước mắm.

lau-ca-thac-lac 4

Bước 3: Cho cá lác lác vào 1 cái tô, thêm chút gia vị, tiêu, ớt và thì là xắt nhuyễn ở trên vào cùng. Dùng thìa quết cho thật nhuyễn để thịt cá được dai.

lau-ca-thac-lac 4

Bước 4: Xoa một lớp dầu ăn lên đĩa và bề mặt ngoài của bao tay nilon, viên cá thành những viên tròn dẹt, xếp ra đĩa, dùng màng bao thực phẩm bao kín lại để trong tủ lạnh, khi ăn lấy ra dùng là được.

lau-ca-thac-lac 5

Bước 5: Khổ qua cắt bỏ cuống, rửa sạch, bổ đôi bỏ ruột, thái lát, xếp ra đĩa. Bún tươi cũng xếp ra đĩa, bầy lên bàn.

lau-ca-thac-lac 6

Bước 6: Cho nước hầm xương sang nồi lẩu, thêm chút gia vị cho vừa ăn sau đó đun sôi. Khi nước dùng sôi, thả cá vào trước. Khi cá chín bạn cho khổ qua xắt lát vào cùng chút hành, thì là. Món này ăn nóng cùng với bún và nước mắm ớt rất ngon. Lẩu cá thác lác khổ qua không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa.

lau-ca-thac-lac

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm lẩu cá khổ qua ngày Tết!